梅仕事三年目2013年6月23日 先延ばしにしていた今年の梅仕事。 ようやく始めることができました。 農産物直売所「有機生活」さんから送っていただいた、無農薬有機栽培の梅。 大粒の完熟と、カリカリの青梅も混ざった中梅の二種類、10キロです。 箱を開けた瞬間の言葉を失うほどのいい香り。溜め息が出ます。 同じバラ科の果実である桃の香りに良く似ています。 今年は梅シロップはなし、10キロ全て梅干しです。 投稿ナビゲーション 前の記事次の記事